Любопитно за Азербайджан

Преди две години се навършиха 27 години от независимостта на Азербайджан и за да отбележи това събитие британският вестник „Телеграф“ публикува 27 впечатляващи факта за Азербайджан – толкова близка до нас страна, но същевременно непозната и привлекателна за любителите пътешественици.

Ето ги и тях, а ние вярваме, че ще се влюбите в Азербайджан – земята на вечния огън:

1. Азерите обожават палачинки. Кутаби е тяхното национално ястие и представлява палачинка, пълнена със тиква, зеленчуци, месо или просто комбинация от подправки. След това палачинката се завива и се пече в тиган. Така че оставете течния шоколад у дома: в Азербайджан палачинките са невероятни.

2. Азербайджан е дом на древния човек. В най-ниската част на пещерата Азох в западен Азербайджан археолозите са намерили инструменти и останки, датирани на 1,5 млн. години. Шестте камери в този пещерен комплекс съдържат множество праисторически останки и се смята, че са обитавани преди близо 2 млн. години.

3. Границите на Азербайджан са със странен статут. В западен Азербайджан можете да преминете границата с Нагорни-Карабах – самодеклариран автономен регион. Нагорни Карабах обаче, е международно признат за част от Азербайджан. Характерни за този район са епичните планински вериги, черничеви горички и лозята, които процъфтяват в долините.

4. Чаят е традиция. Тук нито един социален повод или среща не са истински, ако не се консумира чай. Често е сервиран с безброй гарнитури, подслажда се със сладко и се ароматизира с мащерка, лимон, мента или розова вода.

5. Няма захар, няма сватба. Когато семействата на кандидат младоженците се съберат, се сервира чай. Ако не е достатъчно сладък или горчив, споразумението не е напреднало, но ако е достатъчно сладко, то сватбата може да стане факт.

6. Конете се герои. Карабахският кон е известен със своята бързина, интелигентност и издръжливост, което го прави и национално животно на Азербайджан. Това е ендемична порода, една от най-старите в света. В миналото конското месо се е консумирало, за да придаде тези качества и на хората, които го ядат, но в наши дни вече не се практикува.

7. Държава-джудже. Въпреки че Азербайджан по територия е колкото съседните Армения и Грузия, границите му са врязани от териториите на другите съседни страни – Иран, Турция, Русия. Приблизителната му територия е 86 600 кв. км и Азербайджан е приблизително само четири пъти по-голям от Уелс.

8. Азербайджан обича поговорките. Едни от най-интересните са: „С евтино месо никога не става вкусна супа“, „Учтивостта не се продава на пазара“, „Опитах се да изрисувам вежди, но бръкнах в окото“.

9. В Азербайджан има град, построен на кокили. Селището Нефт Дашлари е било нефтена платформа, издигнато в Каспийско море, но в наши дни е цял град, издигнат на кокили. Построен е през 1949 г. и има всичко, което и всеки друг град – пекарни, магазини, културни зони, общежития и хотели.

10. Изобилие от газ. Огнената планина Янардаг е точно това, което казва името ѝ – непрекъснато пламти с естествен пламък, подхранван от огромните подземни находища на газ. Планината е недалеч от Баку, а още през XIII век световноизвестният пътешественик Марко Поло пише за тези мистериозни пожари, които горят по целия полуостров.

11. Освен газ и нефт, които са най-печалившата суровина за Азербайджан, голям износ има на зърно, грозде, памук и добитък.

12. Валутата му наподобява еврото. Азербайджанският манат прилича много на евро банкнотите, по размер, цветове и шрифт. Но всяка банкнота е тематична и отбелязва различни аспекти на националната идентичност. На банкнотата от 5 маната има откъс от националния химн, а на тази от 20 маната има меч, щит и шлем – символ на властта и силата на държавата.

13. Силата е почит. Баку е дом на федерацията по канадска борба, която е домакин на професионалната лига на страната. Това е сериозен бизнес и много от младежите мерят сили по баровете в столицата и фитнес залите.

14. Миризма на развалени яйца? В Азербайджан има повече кални вулкани от всяка друга държава на Земята. Повече от 400. Когато вулканите изригнат, пламъците могат да стигнат до километър височина, а когато 'спят', бълбукат и отделят вредни газове с характерна миризма на развалени яйца.

15. В Азербайджан ценят хубавите килими. Музеят на килима е отворен в Баку през 2014 година в сграда, чиято форма е като гигантски навит на руло килим. Вътре могат да се видят килими на всякаква възраст от цялата страна – впечатляваща колекция.

16. Националния спорт на Азербайджан се играе на музика. Човхан е спорт, наподобяващ поло: играе се с извита дървена пръчка, а играчите са на коне. Но до тук е приликата с полото. Играта е придружена от музика и всички играчи носят национален костюм: бродирани туники, шапки и панталони.

17. Готините деца плетат. В Азербайджан момичнцата се учат да плетат на една кука в най-малка възраст, за да се подготвят за традиционния турнир „Седемте красавици“. Тогава участничките се изправят срещу часовника и плета чорапи. Която изплете най-хубавия чифт, тя се обявява за победител от журито.

18. Баку е впечатляващ. Столицата на Азербайджан често е сравнявана с Дубай, заради архитектурата. Определено има защо. Архитектурните акценти включват зашеметяващите сгради като центъра Гайдар Алиев, проектиран от Заха Хадид, огледалната кула SOCAR, небостъргачите на Пламналата кула, която символизира погатите залежи на нефт и газ.

19. Малка Венеция. В Баку е и малката Венеция – тук можете да плавате по ръчно издълбани канали между магазини, ресторанти и зони за развлечение. Има няколко острова, свързани с мостове и тротоари, но най-приятно е, ако обиколите с гондола.

20. Тук се говори руски. Официалние език е азербайджански, но ако не го говорите, навсякъде можете да се оправите на руски език. Имайте предвид, че английският не е толкова разпространен и ще ви трябва речник.

21. Хлябът е свещен. В България казвваме, че никой не е по-голям от хляба. Същото е и в Азербайджан, където ако застои хляб, той не се изхвърля заедно с другия битов отпадък, а се изнася в отделни торби и се окачва като символ на уважение. А ако случайно изпуснат хляб на земята, в знак на извинение, азербайджанците го целуват.

22. Няма свобода на медиите. По изнесените резултати за свобода на словото от 2018 година, Азербайджан се нарежда до страни като Либия и Йемен.

23. Златни зъби. В Азербайджан е често срещана гледка, особено сред по-старото поколение, да имат златна, блестяща усмивка. Със златни зъби те заменят изгнилите, но освен това държат спестовната си сметка в устата на сигурно място.

24. Колективна ферма. В Азербайджан се намира и последна съветска, все още работеща колективна ферма, в която работят всички жители на Ивановка.

25. Бебетата в солена вода. По традиция тук се смята, че измиването на новородените в солена вода ще ги направи силни, здрави и смели. Детските нокти и коса се подстригват едва след първия им рожден ден.

26. Спомен за великия шпионин. Рихард Зорге е шпионинът, който алармира висшето съветско командване за операция „Барбароса“ и в негова памет има издигнат мемориал в парк Зорге в Баку.

27. Книгите. Музеят на мини книгите в Баку е много известен и широко популяризиран от местния турисически борд. Тук се съхранява обширна колекция от миниатюрни томове. Най-малкият е само 2мм / 2 мм, така че си носете микроскоп.
     

    Ако събудихме любопитството и откривателския Ви дух с тези 27 интересни факта, можете да разгледате предложенията ни за екскурзии до Азербайджан тук!